PORRIDGE FREDDO AL GUSTO BISCOTTO

Ingredienti:

Base:

- 30 gr di fiocchi d'avena - 10 gr di farina aromatizzata al gusto biscotto

- 150 ml di acqua

- 70 ml di latte - aroma al gusto biscotto

1° strato:

- 100 gr di yogurt greco - dolcificante q.b - aroma al gusto vaniglia 2° strato: - cremina al cacao (la ricetta la trovate qui) Topping: - 3 biscotti plasmon al cacao - 10 gr di burro d'arachidi - cocco rapè q.b

Preparazione: 

•  Mettere in un pentolino l’acqua, il latte, i fiocchi d’avena, l'avena aromatizzata e l'aroma al gusto biscotto. • Lasciare cuocere a fuoco basso per 10 minuti fino a quando non si ha una consistenza cremosa. • Versare il porridge in una ciotola, aggiungere lo yogurt greco e la cremina al cacao.  Lasciare riposare in frigorifero per minimo 2 ore. •  Guarnire con i biscotti, il burro d'arachidi ed il cocco rapè.