FRENCH TOAST PROTEICI AL CACAO CON FRAGOLE E MIELE

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta per preparare questi golosissimi French Toast al cacao che io ho servito con le fragole e il miele. Sono facili e veloci da preparare e ideali per una colazione sana.

Ingredienti:

– 100 ml di albume d’uovo – 50 ml di latte parzialmente scremato – 3 fette di pan bauletto integrale – un cucchiaino di cacao amaro

Per la guarnizione: – un cucchiaino di miele – fragole q.b.

Preparazione:

• In una terrina mescolare gli albumi, il latte di soia e il cacao amaro. • Passare le fette di pan bauletto nel composto ottenuto. • Scaldare una padella antiaderente e cuocere i French Toast su tutti e due i lati per qualche minuto. • Servire i French Toast con il miele e le fragole .