TARTUFINI AL CACAO SENZA COTTURA

ingredienti x 12 tartufini:

- 80 gr di weetabix

- 50 gr di datteri

- 20 gr di farina d'avena al gusto brownie

- 100 gr di yogurt greco

- 50 ml di latte scremato

per decorare:

- 10 gr di cacao amaro

Preparazione:

• Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino ad ottenere un composto sodo, leggermente appiccicoso.

• Formare le palline con le mani leggermente bagnate.

• Passare i tartufini nel cacao amaro.