PORRIDGE AL GUSTO CHEESECAKE ALLE FRAGOLE (SENZA COTTURA)

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta per preparare il porridge d’avena al gusto cheesecake alle fragole,  una colazione alternativa ma soprattutto sana, energetica e utile per chi la mattina è sempre di corsa e non ha il tempo per mettersi a cucinare.

Per farlo vi basta solo una ciotola o un vasetto, 5 minuti per prepararlo, una notte di riposo in frigorifero, tanta fantasia e la vostra colazione e pronta. Questa colazione oltre ad essere squisita, veloce da preparare è anche ricca di carboidrati, proteine, grassi e fibre.

Ingredienti:

– 50 gr di fiocchi d’avena – 100 gr di fragole – 4 gr di semi di chia – 100 ml di latte di soia – 25 gr di yogurt greco – un cucchiaino di miele

Per la guarnizione: – una fragola – un cucchiaino di marmellata di fragole – un biscotto integrale

Preparazione:

• Versare nel bicchiere del frullatore ad immersione le fragole, il latte di soia e lo yogurt  greco. • Frullare il tutto a massima velocità. • Versare in una ciotola e aggiungere il miele, i semi di chia e i fiocchi di avena. Coprire con la pellicola e lasciare riposare tutta la notte in frigorifero. • Servire con la marmellata di fragole, le fragole e il biscotto spezzettato.