CROSTATINE D’AVENA CON YOGURT GRECO E FRUTTA FRESCA

Ingredienti x 6 crostatine: 

– 180 gr di banana – 100 gr di fiocchi d’avena – 5 gr di cacao amaro – 20 gr di sciroppo d’agave – 200 gr di yogurt greco

Per la decorazione:  – frutta fresca a piacere q.b

Preparazione:

• Per prima cosa in una ciotola ridurre in purea la banana. • Aggiungere  i fiocchi d’avena, lo sciroppo d’agave ed il cacao. Mescolare bene facendo amalgamare tutti gli ingredienti. • Mettere il composto ottenuto in 6 stampini per crostatine leggermente unti con dello staccante. Schiacciare bene il composto per distribuirlo sul fondo e sui bordi degli stampini. • Cuocere in forno preriscaldato 180°C per circa 20 minuti e poi lasciare raffreddare. • Guarnire con dello yogurt greco e decorare a piacere con della frutta fresca.